Vivez l'Odyssée "Saveurs et des senteurs" vue de la mer
Présentation
Rendez-vous le samedi matin et midi. L'idée de cet atelier est de transmettre nos savoir.
Le faire dans le cadre de la préparation d'un repas martiniquais :
- de l'achat sur le marché local de poissons ou chez les producteurs, à la préparation et la dégustation
- avec uniquement des produits frais locaux, cuisinés avec la touche du "Domaine de Puyferrat"
- forfait de l'atelier : cours de cuisine + dégustation - 45 € (supplément à définir sur place en fonction des recettes demandées - ex. langoustes) - 25 € pour les invités à la dégustation uniquement
