Présentation
Une excursion complètement inédite
Dans la famille de Xavier, on est tourné vers la mer, la pêche et le poisson depuis des générations. Son père a d'ailleurs été l'un des précurseurs dans l'installation de l'aquaculture dans la baie du Robert. Aujourd'hui, Xavier et son père gèrent une ferme aquacole " nouvelle génération " ; c'est une structure composée de cages en polyéthylène, conçues pour résister en pleine mer à des vents violents et des vagues importantes (plus de 4 mètres). On peut y accéder facilement et y circuler à pied.
Xavier a eu la judicieuse idée de mixer son activité de production et le tourisme : il organise à bord de son petit bateau à moteur des balades en mer avec visite notamment de la ferme aquacole et explications sur cette activité fort méconnue du grand public.
On en apprend énormément sur l'environnement, on nourrit les alevins, on découvre la mer en pleine nuit... Et si vous ne portiez pas en haute estime l'aquaculture jusqu'ici, cette visite pourrait bien remettre en perspective votre avis !
Les balades se font en 2 heures, à la demi-journée ou à la journée entière : découverte de la magnifique baie du Robert, de la mangrove, arrêt à l'îlet Chancel pour rencontrer les iguanes, déjeuner et barbecue sur l'eau avec le poisson frais pêché sur place, sans oublier une baignade aux fonds blancs. Et pour les plus romantiques, l'excursion se fait aussi en nocturne avec cocktail dînatoire à bord.
Pour qui ?
