Le Jardin des Cantamerle est dédié à la pédagogie et à la conservation des plantes médicinales, des épices, des fleurs tropicales, des arbres fruitiers. Ce jardin créole propose des circuits thématiques dont le circuit de épices. Les membres du jardin vous expliquent la provenance des espèces herbacées dans un cadre sauvage entouré de fleurs sublimes.