La Route Bleue des Saveurs et des savoir-faire de Grand Sud Caraïbes est une immersion dans un jardin merveilleux, une destination gourmande et authentique ! En chemin, vous découvrez des terroirs et des hommes qui vous feront vivre des expériences savoureuses, vous goûtez aux saveurs originales ou traditionnelles Mer & Terre dont l’histoire remonte aux premiers habitants de l’île papillon, vous plongez dans des fragrances enchanteresses. Une balade hédoniste en Basse-Terre, le plaisir des sens en prime.
De petites routes touristiques hors des sentiers battus avec de superbes panoramas sur la mer, l'océan ou la soufrière : Celle de Baillif à Saint-Claude entre les champs de bananiers et les tapis d'ananas montagne, celles qui grimpent depuis la côte au vent vers les hauteurs, celle du plateau Palmiste et ses terres de maraichage... Des marchés aux épices, aux poissons, aux produits Peyi, tous plus accueillants les uns que les autres et la possibilité de faire causette avec les marchands toujours disponibles! Des sites agritouristiques ou des monuments surgis du passé qui vous racontent l'histoire tumultueuse des productions de canne à sucre, de café, de cacao...Des lieux pour déguster les meilleurs rhums de Guadeloupe une multitude d'activités à faire autour de la Route Bleue pour profiter de moments hors des sentiers battus.
Plonger dans les saveurs épicées des caraïbes sur le marché de Basse-Terre
Déguster des rhums d'exception dans un cadre authentique et enchanteur
Bruncher les pieds dans l'eau à la plage volcanique de Rivière-Sens
Découvrir les secrets de la fabrication de la Kassave, héritage des amérindiens
Tout savoir sur le café de Guadeloupe, un des meilleurs au monde!
Une sortie en mer inoubliable pour découvrir tous les secrets du monde de la pêche
Plonger avec les poissons multicolores et explorer les trésors de la mer
Visite libre du jardin:
Baignade en rivière:
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Pour vivre pleinement votre odyssée, nous avons sélectionné pour vous
Cheminez de communes en communes pour y découvrir toutes les saveurs et savoirs-faire de Grand Sud Caraïbe
En un jour ou en court séjour, découvrez nos programmes d’activités et découvertes
Osez tester nos circuits créés pour vous
Profitez d'une matinée en famille à Gourbeyre pour titiller vos papilles
PROGRAMME :Mise en bouche à la marina de Rivière-Sens
- Petit déjeuner Canne et blé vue sur les bateaux
- Escale au Marché aux poissons
- Petit détour à l’usine de transformation des......
Vous irez à la rencontre de marchands d’épices pour des rêves d’ailleurs, de pêcheurs authentiques, d’un cuisinier paysan, des descendants du chevalier de Saint-Georges… des personnages passionnés qui vous raconteront leurs savoir-faire uniques et l’histoire de la Basse-Terre.
Nous vous avons concocté un programme sur mesure pour vous faire vivre une odyssée fantastique. La traversée de la forêt tropicale sur les hauteurs de Matouba, lieu mythique de l’histoire de la Guadeloupe est déjà une aventure. La visite de parcelles de fruitiers, vanilliers, cacaoyers,......
PROGRAMME:
Port de Pêche Bananier – 8h00 / 8h20 La mer originelle – Les meilleurs pêcheurs de Guadeloupe – Des techniques héritées des Amérindiens
Maison de la Kassaverie – 8h30 / 9h00 Les spécialités venues des amérindiens
Marché de Capesterre –......
Un road trip nature et Saveurs le temps d'un long week-end dans la perle de la côte sous le vent
Vous avez besoin de dépaysement, des envies de nature? Vous voulez vous ressourcer, retrouver le goût et les saveurs d’antan…? Nous vous emmenons pour un road trip unique explorer......
Office de tourisme Sud Basse Terre de Guadeloupe
46 rue Baudot - Basse-terre
Téléphone : +590 5 90 86 05 81
Office municipal de Tourisme de Bouillante
Plage de Malendure
Téléphone : +590 590 98 86 87
Comité du Tourisme des Iles de Guadeloupe (CTIG)
5 Square de la banque - Pointe-à-Pitre
Téléphone : +590 590 82 09 30
https://www.lesilesdeguadeloupe.com/tourisme/fr-fr
- Les routes secondaires de la basse-Terre sont parfois étroites et toujours très pentues! Si vous le pouvez, n'hésitez pas à louer une voiture avec un minimum de reprise et conduisez prudemment.
- Les routes touristiques vous amènent au coeur de la campagne et vous offrent des vues spectaculaires sur la montagne (la Soufrière notamment) et la mer. Attention cependant à vos arrêts photos et stationnez sur des lieux sécurisés.
- La plupart des sites agritouristiques ouverts à la visite demandent une réservation préalable. Certains ( en activité) ne vous accueillent qu'à des heures dédiées.
- Les pêcheurs sont généralement présents sur leurs étals de vente le matin. Dans certains cas l'après-midi.
- Les couchers de soleil sont plus spectaculaires sur la côte sous le vent, les levers de soleil sur la côte Atlantique.
- Achetez vos épices directement auprès de producteurs (la plupart sont importés).