L'Odyssée - La Trinité
Étape 2
Ti Kafé
Chez Ti'Kafé, l’objectif est de torréfier en Martinique, de façon artisanale, les meilleurs cafés du monde. Vous pourrez découvrir plusieurs variétés d’arabica, de robusta, des cafés bio de la Caraïbe, et même (en fonction des arrivages) du café de Martinique. Contrairement aux cafés industriels, ici les grains sont torréfiés lentement, « à l’ancienne », par Maxime,......