Description
Si les vestiges de la saliculture ont ici pratiquement disparu, il n’en demeure pas moins que le point de vue sur la Saline d’Estarac, aujourd'hui propriété du Conservatoire du Littoral et site protégé depuis 1996, vous réserve un magnifique paysage. Un paysage méditerranéen comme sorti des premiers temps de la Grèce antique. Plus bas sur la colline, une succesion de parcelles de vignes, de grands pins majestueux où vous pouvez faire halte pour pique-niquer et une belle oliveraie aux reflets argentés. Si vous avez emporté de bonnes jumelles,vous pourrez observer de nombreuses espèces d’oiseaux sur la rive qui borde les plans d’eaux et loin de toute agitation, l’étang de Bages Sigean et ses îles.