Festival do Perceve de Vila do Bispo

Description

Vila do Bispo também se orgulha ser conhecida como a “Capital do Perceve”, um marisco que apenas se encontra em determinados pontos da costa Atlântica e que a nossa costa ocidental reserva um sabor ímpar. Anualmente, entre os finais de agosto e os inícios de setembro, realiza-se o nosso Festival do Perceve, num dos últimos fins-de-semana antes da época do defeso da apanha deste marisco (15 setembro – 15 dezembro). O Festival do Perceve pretende dar a conhecer esta iguaria tão especial e uma das atividades tradicionais mais importantes e características da região – a apanha do perceve. Além do perceve, o visitante poderá degustar muitos outros deliciosos sabores do mar de Sagres, como mexilhões, lapas, caramujos, camarões, navalheiras, choco, polvo, moreia e as típicas papas de xerém. A Lonely Planet, a maior editora de guias do Mundo distinguiu Vila do Bispo e os seus perceves como uma das “50 maravilhas/locais secretos da Europa”, descrevendo-os como “um beijo do mar”!

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Web: http://www.cm-vilado bispo.pt

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