Información Cantabria

Description

A. caractéristiques générales:

- Capitale: Santander

- Situation géographique : Au nord de l’Espagne, entourée par le Pays Basque (province de Biscaye), les Asturies et Castille-et-León (provinces de Burgos, León, et Palencia)
La Cantabrie s'étend sur 5 321 et possède 284 km de côtes. Son point le plus septentrional est le cap d'Ajo (43° 30? 40? N 3° 35? 10? O). La communauté comprend trois grands ensembles géographiques : la côte (La Marina), la montagne (La Montaña), et les vallées du sud (Campoo y los valles del sur) qui appartiennent aux bassins versants de l'Èbre et du Douro. La prédominance des zones montagneuses et le relief accidenté expliquent que la région entière soit souvent désignée comme La Montaña.

- Superficie : 5 326 km2

- Population : 593 121 hab. (2012)

- Départements/Provinces: La cantabrie est composée d'une seule province appelée aussi Cantabrie, Les villes principales de la Cantabrie sont Torrelavega (60 000 habitants) et Camargo (21 000 habitants)

- Climat: Le Gulf Stream explique que la Cantabrie ait, comme toute la Cordillère Cantabrique, des températures beaucoup plus douces que celles qui correspondent à sa latitude, similaire à celle de la Nouvelle-Écosse. La région connaît un climat océanique humide caractérisé par des étés et des hivers doux. Les précipitations annuelles se situent autour de 1 200 mm sur la côte mais s’élèvent jusqu'à 1 600 mm dans les zones montagneuses, ce qui range la Cantabrie dans ce qui est appelée l’Espagne humide ou l'Espagne verte.

- Reliefs: La Cantabrie est une communauté à la fois montagneuse et côtière qui possède un patrimoine naturel important. 40 % de sa superficie se situe au-dessus des 700 m d'altitude et un tiers de la région présente une inclinaison de plus de 30 %.
Trois aires morphologiquespeuvent être différenciées :
-La côte. C'est une frange côtière formée de vallées basses, vastes, aux formes douces, d'une dizaine de kilomètres de large et dont l'altitude ne dépasse généralement pas les 500 m.
-La montagne. Il s'agit d'une longue barrière de montagnes abruptes parallèles à la mer et qui appartiennent à la cordillère Cantabrique.
-Les vallées du sud. La troisième zone naturelle qu'il convient de distinguer est située à l'extrémité méridionale de la Cantabrie.


- Hydrographie: Les rivières de Cantabrie sont courtes, rapides et ont un faible débit. Leurs parcours sont généralement perpendiculaires à la côte, exception faite de l’Èbre, et ils possèdent un lit plus ou moins persistant tout au long de l’année grâce à la constance des précipitations. La rapidité des eaux, provoquée par les pentes importantes qui se trouvent sur leur parcours, leur donnent un grand pouvoir érosif qui donne aux vallées une forme en V caractéristique de la corniche cantabrique. L’activité humaine exerce une forte pression sur ces rivières.

- Flore et faune:

La Cantabrie possède une biodiversité très caractéristique du nord de l'Espagne, avec un climat atlantique et quelques microclimats méditerranéens. On distingue quelques animaux protégés tels que l'ours brun et le loup ainsi qu'une flore très variée, dans des décors idylliques qui servent de refuge aux différentes espèces qui peuplent ces terres.

B. Caractéristiques Tourisme:

-Slogan touristique de la région: "Cantabrie infinie" / "Une nouvelle expérience chaque jour en Cantabrie"

-Message clefs du plan stratégique touristique: Faire de l'offre touristique et de l’organisation du secteur public-privé une référence nationale en s’appuyant sur des produits différenciatifs ainsi que sur la coopération dans les domaines de la connaissance et de l’innovation

-Organisme chargé de la promotion: CANTUR

-Principales attractions et produits touristiques:

Cantabria Azul

Les plages: Parmi celles de plus petite taille, les plages suivantes se distinguent par
leur charme inégalable : Berellín (Prellezo), située entre les roches et la
végétation ; Santa Justa (Ubiarco), avec un très bel ermitage situé entre
les plis des falaises ; Portio, La Arnía, Somocuevas et Covachos, par leurs
falaises escarpées, situées dans la fameuse « Costa Quebrada ». Parmi
les plus grandes, la plage sauvage Langre, les plages familiales Comillas
et Laredo, la spectaculaire Berria ou les rocheuses plages de Noja et Isla
sont de magnifiques endroits où profiter de l’eau.
tourisme culturel-patrimonial, tourisme gastro-eonologique, tourisme de golf, toursiem rural-naturel

Les villes marines: Une série de villes qui au cours de l’histoire ont joué un rôle important
comme points clé du commerce et de la pêche se trouvent sur le
littoral de la Cantabrie et qui, à une époque plus récente, sont devenus
d’importants lieux touristiques. Ce sont les fameuses « Quatre Villes de
la Côte Maritime » : Castro-Urdiales, Laredo, San Vicente de la Barquera
et Santander, qui font partie de la Fraternité dont les origines remontent
vers l’année 1200 et qui a perduré jusqu’à la moitié du XVIIIè siècle. Les
trois premières conservent des restes de murailles médiévales et vieux
villages couronnés par de beaux temples, symboles d’un puissant passé
de tradition marine.

Cantabria Cultural

Art rupestre et grottes Patrimoine Mondial de l’UNESCO:La Cantabrie possède l’un des patrimoines artistiques rupestres les plus
importants dans le monde. L’ensemble des grottes avec peintures et gravures
de la Cantabrie est le noyau principal d’un ensemble plus vaste dénommé
l’Art Paléolithique de la Cantabrie, qui s’étend depuis l’occident
des Asturies jusqu’au Pays Basque. Les parois et plafonds rocheux de
nombreuses cavités de toute la région de la Cantabrie sont couvertes de
manifestations artistiques. En 2008, neuf grottes de la Cantabrie ont été
déclarées Patrimoine Mondial de l’UNESCO : l’ensemble de cavités du
Monte Castillo (El Castillo, Las Monedas, Las Chimeneas et La Pasiega),
à Puente Viesgo ; Chufín, à Riclones (Rionansa) ; Hornos de la Peña, à
Tarriba (San Felices de Buelna) ; El Pendo, à Escobedo (Camargo) ; La
Garma, à Omoño (Ribamontán al Monte) et Covalanas, à Ramales de la
Victoria. Avant cela, seul Altamira, depuis 1985, avait inscrit son nom en
lettres d’or dans cette si prestigieuse liste

Musées: Les musées de la Cantabrie, en tant que gardiens de la mémoire, offrent
une série d’alternatives très intéressantes dans différents domaines
: préhistoire, ethnographie, nature, mer, l’art religieux… Ils sont tous les
témoins des glorieuses époques passés et leur héritage a permis la récupération,
l’étude et la diffusion du patrimoine d’une des régions espagnoles
les plus significatives du point de vue historique et artistique. Ainsi,
la grotte d’Altamira nous permet de voyager dans le temps ; le Musée
Ethnographique de Muriedas nous montre la tradition et les modes de
vue de la campagne ; le Musée de la Nature de la Cantabrie, à Carrejo,
montre les différents paysages et écosystèmes ; le Musée du Diocèse
Regina Coeli, à Santillana del Mar, abrite le riche patrimoine religieux
des églises de la Cantabrie ; le Musée Maritime de la Cantabrique, à
Santander, montre tout ce qui est en relation avec la mer ; la Casona de
Tudanca, berceau de l’écrivain et érudit José María de Cossío, abrite entre
ses murs les plus belles pages de l’histoire littéraire de la Cantabrie

Néogrotte d’Altamira · patrimoine architectonique:La Neocueva (Néogrotte) d’Altamira, inaugurée en 2001, est la reproduction
en trois dimensions de la plus célèbre grotte préhistorique avec
art rupestre Paléolithique au monde. Fabriquée avec la technologie la
plus moderne, elle représente la grotte il y a entre 40 000 et 30 000
ans, lorsqu’elle fut habitée par des groupes de chasseurs et cueilleurs.
La Néogrotte est une reproduction fidèle du merveilleux Grand Plafond
des “polychromes” avec des représentations de bisons, chevaux, cerfs,
chèvres et signes, peints par le maître ou les maîtres d’Altamira.


Cantabria deliciosa
Un fait significatif à peine connu est que la Cantabrie apporte actuellement
la seconde plus grande concentration régionale d’étoiles Michelin
en Espagne. Il s’avère surprenant que la seconde Communauté Autonome
la plus petite de notre pays, avec à peine 600.000 habitants, ait cinq
restaurants avec ce prix si apprécié, ce qui démontre clairement le haut
niveau des fourneaux de la Cantabrie.
Pour profiter de toutes ces excellences gastronomiques et d’hébergement, la
Cantabrie dispose du Club de Calidad Cantabria Infinita, un groupe de choix
d’établissements qii sont situés dans de grandes bâtisses et palais, et qui
donnent au voyageur de nouvelles sensations dans des endroits historiques.


Cantabria diversa
Sa grande diversité pleine de contrastes –haute montagne,
vallées et bande côtière– s’alternent dans une succession de formes
et couleurs sans pareil.

Asón-Agüera:Elle occupe la partie la plus orientale du littoral de la Cantabrie. Elle comprend
des zones d’une grande valeur écologique telles que le Parque
Natural de los Collados del Asón et un important complexe souterrain
compose des vallées de Rasines et Ruesga. Ses populations les plus significatives
sont Ramales de la Victoria, Ampuero et Limpias.


Besaya:En suivant le cours de la rivière Besaya, les chemins se sont ouverts sur
La Meseta depuis des époques lointaines. Les restes de chaussées romaines
existantes entre Somaconcha et Pie de Concha en témoignent ainsi. De
même, un semble romain d’une grande richesse sculpturale parcoure le bassin
du Besaya depuis Reinosa jusqu’à Suances, avec des témoignages aussi
significatifs que Yermo ou Silió. Sa capitale est Torrelavega et Los Corrales de
Buelna, Las Caldas et Bárcena de Pie de Concha sont des villes importantes


Campoo Los Valles:Cette région de transition au plateau castillan est plein d’histoire (ruines
romaines de Julióbriga) et empreint d’art. Elle possède l’ensemble roman
d’architecture religieuse la plus riche de la Cantabrie, en plus de
magnifiques ermitages rupestres. Le fleuve de l’Èbre nait sur ces terres
(Fontibre) et sa capitale est Reinosa


Santander et ses environs:C’est l’une des zones avec le plus de densité de population de la Cantabrie,
où nous trouvons les villes d’Astillero, Camargo, Santa Cruz de
Bezana ou Piélagos, environnements qui se distinguent par leurs valeurs
naturelles telles que la fameuse “Costa Quebrada” ou le Parque Natural
de las Dunas de Liencres


Côte Centrale:Depuis Miengo, à l’ouest de Santander, jusqu’à Comillas la côte centrale
de la Cantabrie s’étend, s’agissant d’une zone avec des noyaux de population,
aussi bien côtiers que de l’intérieur qui montrent une parfaite
symbiose entre la nature et la création de l’homme, dont beaucoup renferment
une grande richesse historique et monumentale. La médiévale
et magique Santillana del Mar, l’aristocratique et moderniste Comillas,
la monacale Cóbreces, les singulières Ruiloba et Novales ou les plages
exceptionnelles de Suances, Mogro et Usgo en sont quelques exemples


Côte orientale:Zone de pêcheurs où le tourisme est l’un des moteurs principaux de son
activité économique actuelle. Laredo et Castro-Urdiales, sont ses deux
villes les plus renommées. Se distinguent ses vieux villages et ensembles
de monuments d’intérêt, en plus de ses Fêtes d’intérêt Touristique National
: la Batalla de Flores et le Coso Blanco.


Cantabria familiar
Parc Naturel de Cabárceno:Situé à 17 km de Santander, il occupe une étendue de 750 ha réparties
dans différentes zones parmi lesquelles une ferme et une salle d’éducation
environnementale, un espace habilité pour la démonstration de techniques
de vol et chasse des rapaces, une autre, pour montrer les otaries, un terrarium,
et différentes constructions qui abritent les services d’hôtellerie et boutiques
de souvenirs. Il dispose également d’un circuit de randonnée pour
parcourir le parc à pied, profitant des animaux et du paysage exceptionnel, et
des différentes zones de loisirs et de stationnement. Par ailleurs, le parc possède
deux entrées : une par Obregón (entrée Ouest), qui est généralement
celle la plus fréquentée, et l’autre par la ville de Cabárceno (entrée Est).

Cantabria natural
Espaces protégés:La Cantabrie a un Parc National (Picos de Europa), cinq Parcs Naturels
(Saja-Besaya, Oyambre, Collados del Asón, Dunas de Liencres et Marismas
de Santoña, Victoria et Joyel).

D’autres espaces d’intérêt:Le défilé de La Hermida, porte d’entrée à Liébana, est une gorge étroite
de roche calcaire taillée par la rivière Deva sur 20 kilomètres de long,
avec des parois qui dans certains cas atteignent les 600 mètres de haut.
Les rias de Tina Mayor et Tina Menor sont les rias les plus occidentales
de la Cantabrie et forment l’embouchure des rivières Deva et Nansa, l’un
des plus beaux endroits du littoral de la Cantabrie.
Le lac de l’Èbre, le plus grand d’Espagne, baigne les terres de Campoo, à
l’altitude moyenne élevée mais avec des faibles dénivelés. Son attrait particulier
en paysages repose sur l’ensemble qui se compose des villes proches
de la rive et des monts presque immédiats avec leurs forêts.
L’Écoparc de Trasmiera, « Un musée ouvert vers le ciel »,
se situe dans la ville d’Arnuero. Il vise à promouvoir une
nouvelle gestion et un nouvel usage du territoire basés sur la récupération
et la revalorisation du patrimoine historique, culturel
et naturel, le concevant comme un patrimoine général. Il se
compose de l’Observatorio de la Memoria-Observatoire de
la Mémoire (Centre de Traditions Salvador Hedilla), de l’
Observatorio de la Marea-Observatoire de la Marée (Molino
de Santa Olaja) et de l’Observatorio del Arte-Observatoire
de l’Art (Église de la Asunción).

Parque National Picos de Europa:Il comprend pratiquement la totalité des Picos de Europa, 700 km2 qui se
répartissent entre la Cantabrie, les Asturies et León, étant le secteur le plus
sauvage de toute la cordillère Cantabrique. Il s’agit d’un immense massif
calcaire, dressé brusquement sur les vallées environnantes, traversé par
les rivières Deva, Duje, Cares et Sella, qui ont taillé d’impressionnantes
gorges, compartimentant le territoire en trois massifs bien différenciés :
oriental, central et occidental. D’un point de vue géomorphologique, les
Pics sont connus au niveau mondial pour leurs défilés incomparables,
leurs formes glaciaires et surtout leur forme karstique, avec plusieurs des
gouffres les plus profonds dans le monde.
La meilleure option pour accéder aux Picos de Europa est de prendre le téléphérique
à Fuente Dé, un cirque glaciaire peuplé de hêtres, d’où part cet
engin mécanique qui parcoure un dénivelé de 753 mètres et qui en quelques
minutes arrive à la station supérieure d’El Cable, où il y a un mirador qui plonge
dans le vide pour contempler la vallée de Liébana dans toute sa splendeur.


Cantabria transitable - La cantabrie itinérante
Les amateurs de nature pourront découvrir la beauté et le charme du
paysage de la Cantabrie à travers un réseau complet de sentiers de petits
et grands parcours disponibles tout au long de la géographie régionale.
La plupart est bien signalisée et ne présente pas trop de difficultés
Également les Voies Vertes (anciennes voies ferroviaires transformées
en itinéraires cyclotouristes ou de randonnée) offrent la possibilité de
parcourir des endroits moins connus mais également magnifique

Chaussée romaine:Le premier réseau de chemins formé en tant que tel en Cantabrie date
de l’occupation romaine, étant la base de la configuration de l’actuel système
de routes. La chaussée romaine de la vallée du Besaya, qui partait
de Herrera de Pisuerga (Pisoraca) et arrive jusqu’à Suances (Portus Blendium),
fut construite au Ier siècle ; il s’agissait de l’axe de communication
le plus important entre La Meseta et la côte cantabrique et il a servi
jusqu’à la construction du Chemin Royal au XVIIIè siècle. Cette chaussée
est encore conservée en très bon état sur un tronçon de 5 km entre Somaconcha
(ville de Pesquera) et Pie de Concha (ville de Bárcena de Pie
de Concha), dans une zone montagneuse à la végétation dense.

Le chemin de Saint-Jacques de Compostelle par le Nord:Le passage des pèlerins à Saint-Jacques de Compostelle à travers les terres
de la Cantabrie remonte avant le fameux itinéraire du Chemin Français, que
les clunisiens n’abrièrent pas avant le XIIè siècle, lorsque les musulmans eurent
rétrocédé suffisamment pour considérer ces terres comme étant sûres.
Le Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle par la côte, dont la Cantabrie
fait partie, s’avère aujourd’hui une alternative très intéressante pour ceux
qui préfèrent un parcours plus vert et frais, tacheté de petits joyaux architectoniques
et lieux saints, et qui permet en outre de combiner le plaisir
du pèlerinage avec le plaisir de la mer.

Le Chemin à Santo Toribio de Liébana:Il s’agit d’un itinéraire de pèlerinage qui est apparu au VIIIè siècle pour
vénérer le Lignum Crucis, qui est conservé au monastère de Santo Toribio.
Son parcours passe par les mêmes villes que le Chemin de Saint-
Jacques-de-Compostelle par la côte jusqu’à la ville d’Unquera, à partir
d’où l’on suit le chemin qui mène à la ville de Potes.
En 1512, année où le monastère de Santo Toribio de Liébana se voit
concéder la bulle du pape Jule II par laquelle le Jubilé peut être obtenu
à travers le pèlerinage, le Chemin Lebaniego est instauré, qui est une
variante du Chemin de la Côte. Contrairement aux autres jubilés, le Jubilé
Lebaniego ne se fait qu’au moment de la fête de Santo Toribio (16
avril) lorsqu’il tombe un dimanche. C’est alors, lors de l’Année Sainte,
que s’ouvre la “Porte du Pardon” de l’église du monastère où les pèlerins
entrent pour gagner le jubilé et vénéré le Lignum Crucis



Cantabria verde - activités de plein air

Villages de charme:La Cantabrie verte est la Cantabrie de l’intérieur, un espace compartimenté avec
des vallées qui forment les rivières, courants de court parcours et fort dénivelé qui
procurent des reliefs très escarpés à leur naissance et doux sur au niveau intermédiaire
de leur cours ; une infinité de tons verts prédominent dans ces espaces,
colorés par les forêts et prairies, et où les douces collines et les hautes montagnes
s’alternent. L’isolement naturel de ces vallées leur a permis de maintenir une
diversité de zone rurales chacune plus fascinante que le autres.
Cabuérniga, au coeur du Parque Natural Saja-Besaya, comprend deux zones
qui bénéficient d’une paix enviable, interrompue uniquement par le murmure
des rivières ou celui des visiteurs qui viennent déguster les ragoûts
traditionnels de la zone. Leurs maisons, d’un type très caractéristique et très
bien conservées maintiennent le charme d’autrefois montrant leurs façades
soignées en pierre et en bois, comme à Carmona ou Bárcena Mayor. Liébana,
avec ses villages disséminés entre les hauts versants, montre la parfaite
symbiose de l’homme avec la nature

Golf:La Cantabrie compte plusieurs terrains de golf répartis dans toute la région,
bien que ceux de la zone de la côte prédominent : Mataleñas, Club Parayas,
Abra del Pas, Santa Marina, La Junquera, Oyambre, Rovacías, Noja et Ramón
Sota. Seul Nestares, situé dans la région de Campoo, se trouve loin du littoral.
La particularité des terrains de golf de la Cantabrie est cautionnée par les impressionnants
massifs montagneux qui les entourent, la plupart avec vue sur la
mer, et d’autres sur d’impressionnants massifs montagneux tels que les Picos
de Europa. Ils sont équipés de toute une gamme complète de services qui
complète les loisirs et pour le plaisir des joueurs de golf. Le terrain classique
de la Cantabrie est le Real Golf de Pedreña, inauguré en 1928, situé dans
la ville de Pedreña, face à la baie de Santander, connu également au niveau
international pour être lieu de formation du légendaire Severiano Ballesteros.

-Routes Culturelles qui traversent la Région:
Les Chemins de St Jacques de Compostelle - http://www.chemins-compostelle.com/Leschemins/leschemins.html
Les Chemins de l'art rupestre préhistorique - http://www.prehistour.eu/docs/guia/Cantabria.pdf

-Labels de qualité:
- CLUB DE QUALITÉ
www.clubcalidadcantabriainfinita.es
le CLUB DE QUALITE est un guide des hébergements et de restaurants de la Cantabrie qui regroupe 101 établissements touristiques afin de promouvoir l'excellence de l'hôtellerie rurale de Cantabrie et de la restauration
- QUALITÉ TOURISTIQUE - TICE
http://www.calidadturistica.es/motor.php?id_pagina=buscador/busqueda_resultado&provincias [] = FEH
Le TICE est une certification à partir de systèmes de qualité spécialement conçu pour les entreprises de tourisme, formés par les plus importantes associations nationales du tourisme dans ce pays, le SET, la LACC et FEMP.

-Nombre d’établissements certifiés:

-Nombre d’entreprises touristiques:

-Nombre annuel de touristes: 1,5 millions de visiteurs par an



C. liens utiles http://www.turismocantabria.es/

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