Le parcours d'interprétation dans l'Oliveraie. Une balade au cœur d’une oliveraie réaménagée pour la visite avec sur le parcours : tablettes d’interprétation, zooms et gros plans, cartes des zones de production… pour tout savoir sur la culture de l’olivier chez nous et à travers le monde. Le parcours est en libre accès. Dans le cadre de la visite accompagnée, votre guide saura vous conter des anecdotes, alimenter votre curiosité et répondre à toutes les questions que vous vous posez sur l’olivier sans jamais avoir osé le demander.
Le Son et Lumière. L’Odyssée de l’Olivier sur écran géant : 20 mn de spectacle pour un voyage dans « L’Odyssée de l’Olivier » depuis l’origine jusqu’à nos jours. Mise en scène spectaculaire du moulin pour plonger au cœur de cette culture de tradition millénaire. L’accès au spectacle de l’Odyssée de l’Olivier n’est possible que dans le cadre de la visite accompagnée. Le spectacle se visionne assis sur des gradins. Poussettes et fauteuils roulants bienvenus.
La Route de l'Olivier en Occitanie. Une grande fresque historique pour remonter le temps et suivre, depuis Lattes jusqu’à la frontière espagnole, la route des oliviers en Occitanie. Une approche thématique originale des grands patrimoines et des étapes culturelles majeures d'Occitanie à travers le prisme de la culture de l’arbre roi. La présence du guide vous permet d’avoir un nouveau regard sur les grands sites patrimoniaux de la région. Vous découvrirez ainsi grâce à de courtes anecdotes et quelques rappels historiques, que la petite histoire de l’olivier rejoint bien souvent la grande histoire de la région, voire celle de la Méditerranée.
L'initiation à la dégustation. Un moment privilégié de découverte des saveurs et typicités des huiles d'olive des producteurs de l'Oulibo et des olives Lucques d'Occitanie! Une approche ludique et gourmande avec des conseils pour sublimer vos plats, des idées recettes, des conseils pratiques, des astuces santé et cosmétologie. Un pur moment de plaisir et une invitation au voyage dans le monde de l'huile d'olive. Cette séquence se déroule sous la houlette de votre accompagnateur qui saura vous guider pas à pas dans l'approche gustative des huiles d'Olive. Vous apprendrez combien chaque huile est unique, comment reconnaître ses caractéristiques, à partir de quelles variétés elle a été fabriquée.