Des salins entre mer et garrigue

Description

Avec le salin de Gruissan, le salin de La Palme est l’un des principaux sites de culture du sel de l’Aude. Il s'étend sur plus de 400 hectares et offre un paysage d'exception.

Terre blanche, rose et salée entre la mer et la garrigue. Vous apercevez au loin le Canigou et tout près la falaise de Leucate.

La fabrication du sel est en osmose avec la nature.
Ici le vent et le soleil sont les alliés de l’homme depuis l’Antiquité. Le Salin de La Palme était reconnu depuis l’Antiquité pour la qualité et la pureté de son sel.

venez et vous serez conquis par l’authenticité des paysages et la force des éléments. En effet le salin de La Palme est situé au coeur d’une zone Natura 2000, la lagune de La Palme, zone naturelle sensible reconnue pour sa biodiversité. Elle possède l’un des derniers graus naturels sur le littoral méditerranéen français. Généralement obstrué en été, ce dernier s’ouvre en automne, à la faveur des coups de mer, et le reste jusqu’au printemps.

Annexe artificielle de l’étang, le salin de La Palme, mis en place par les salins du midi (1927 à 2005), est un site de reproduction, d’alimentation ou de halte migratoire de nombreuses espèces d’oiseaux, dont beaucoup d’espèces de Laro-limicoles (famille des mouettes, famille des échassiers). Apres 8 ans d’abandon, les salines ont été remises en état par la Société des Salins de l’Aude qui a fait sa première récolte en 2014.

Tarifs
Plein tarif : à partir de 9,90€
Tarif enfant : à partir de 8,90€
Tarif groupe adulte : à partir de 8,90€
Tarif groupe enfant : à partir de 7,90€

A ne pas manquer!
La fête du sel chaque année au mois de juillet

 

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