Fontaine des chevriers Occitanie

Description

Le lieu dit la fontaine des chevriers sur votre droite, est aujourd’hui couvert de vignes au milieu desquelles s’épanouissent oliviers et amandiers. Il évoque un passé pastoral quand les troupeaux paissaient sur ces terres arides et caillouteuses. Des aménagements, murets et terrasses, canalisaient et retenaient l'eau du rec. Cette partie sud du massif de la Clape proche de Gruissan, était partagée entre les élevages (chèvres: fontaine des Chevriers, porcs: combe des Porcs) et les cultures (les Hortes dérivé de Òrt: jardin potager et Millas dérivé de Milhàs: maïs) dans le quartier de la Sagne (du latin sanies: marécage, prairie couverte d'eau. de l'occitan sanha: Jonc des marais). Les cartes du XVIIIe siècle de Cassini, mentionnent l'existence d'au moins trois fermes, bergeries ou métairies dans ce secteur et ses proches alentours. Profitez de la belle vue sur le village et l’étang de Gruissan pour prendre quelques photos !

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