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La route bleue du village de Gruissan vous permet de découvrir un des plus beaux villages circulaires de France qui a su conserver son aspect typique et ses couleurs méditerranéennes originelles. Cette balade vous emmène percer les secrets et les petites histoires d’un village ancestral de pêcheurs et de vignerons, avec ses ruelles et ses maisons traditionnelles qui font cercle au pied de la Tour « Barberousse ».
La route bleue du village de Gruissan vous permet de découvrir un des plus beaux villages circulaires de France qui a su conserver son aspect typique et ses couleurs méditerranéennes originelles. Cette balade vous emmène percer les secrets et les petites histoires d’un village ancestral de pêcheurs et de vignerons, avec ses ruelles et ses maisons traditionnelles qui font cercle au pied de la Tour « Barberousse ».

Pourquoi ce départ?

À vivre

16
Étape(s)
0
Expérience(s) ou
Incontournable(s)
Circuit(s) ou
Séjour(s)

Pour qui ?

SoloCoupleGroupFamily

Les + du parcours

- La découverte d’un authentique village de pêcheurs / agriculteurs
- L’escale à la halle des pêcheurs ou sur le vieux port pour acheter du poisson frais
- Le marché sur la place du village
- L’immersion dans la vie de village à travers les siècles
Des étapes du parcours jeu pour amuser les enfants.

M'y rendre

Expériences phares

Visite Guidee Du ChÂteau De Gruissan

Prendre de la hauteur et monter à l'assaut de la Tour Barberousse

Les Filets Gourmands

Vivre l'expérience de la pêche traditionnelle et partager les petits secrets des pêcheurs

Cave de Gruissan

S'offrir une plongée dans l'univers des vignerons de Gruissan et goûter aux nectars bercés par les embruns de la Méditerranée

Espace Patrimonial Du Pech Des Moulins

Une incursion dans le passé de Gruissan, ses traditions ancestrales, la découvert du petit patrimoine au cœur d'un espace champêtre

A pied
1h
SoloCoupleGroupFamilyChildrenTeenagersSeniors

La montée ver le Pech des moulins n’est pas accessible aux poussettes et personnes à mobilité réduite

Terrain
Nature
Distance
3.5km
Dénivelés
+29m | -29m
En boucle
Oui
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L'Odyssée - Gruissan

Étape 1

Point de départ - Parking des Moulins

Le moulin – Bord d’étang autrefois
Le moulin situé sur le parking à l’entrée du village marquait probablement la limite du village. Aucune archive n’atteste réellement cette information mais il s’agissait certainement d’une tour de guet. Au bord de l’étang : le « chemin neuf » que vous allez suivre était autrefois le lieu de promenade et de rencontres......
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L'Odyssée - Gruissan

Étape 2

La vie d'autrefois

Au bord de l’étang : le « chemin neuf » était un lieu privilégié de promenades et de rencontres entre filles et garçons. La mixité n’ayant été mise en place dans les écoles qu’à partir de 1964, ces promenades le long des étangs étaient les seules occasions de réunir filles et garçons, malgré les recommandations des mères qui imposaient à leurs filles de rester entre......
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L'Odyssée - Gruissan

Étape 3

Le vieux village et ses rues

Dans le cœur du vieux village de Gruissan, chaque rue, chaque quartier, chaque demeure ou lieu de vie, chaque patronyme raconte sa propre histoire et décrit tour à tour ce que furent la vie et les coutumes de ce peuple de marins-pêcheurs : le lavoir, la faubourg de « la Croix blanche », le passage de l’étang, la fontaine du Griffoul, le Château, les bergeries du quartier de la......
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L'Odyssée - Gruissan

Étape 4

L'église ND de l'Assomption

Située au centre du village, au pied de la Tour Barberousse dont elle est contemporaine (du même temps), l’église est un des plus vieux édifices de la commune.
Typique du XIIIème siècle languedocien, elle a subi de nombreuses modifications depuis sa création en pierre de l’île Sainte Lucie et calcaire de la Clape. De nombreux détails donnent à penser qu’elle fait partie à......
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L'Odyssée - Gruissan

Étape 5

La Tour Barberousse, la tour de guêt

Mais d'où vient cette légende qui persiste à associer le château de Gruissan à un certain Barberousse ?
L'origine la plus crédible est liée à Khizir Khayr ad-Dîn Barbe Rousse (1466-1546), maître de la flotte Ottomane qui, au XVe siècle, symbolisait la piraterie, et dont le nom inspirait l'effroi à tout ce qui flottait en mer et jusqu'aux ports soumis à ses incursions. Mais en......
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L'Odyssée - Gruissan

Étape 6

Les rues du vieux village

En 1805 suite à une pétition de plusieurs habitants :
" Personne d'entre nous ne peut disconvenir que dans la plupart des rues du bourg, les eaux qui s'écoulent des éviers restent stagnantes et s'y corrompent d'autant plus vite qu'elles ont servi à laver le poisson. Ces eaux exhalent jusque dans les maisons des odeurs fétides qui font craindre pour la santé des habitants et il est......
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L'Odyssée - Gruissan

Étape 7

Paysages de lagunes

Sur l’immense complexe lagunaire de Gruissan, ou s’entremêlent canaux et étangs, berceaux d’une biodiversité extraordinaire, le pêcheur n’a que l’embarras du choix pour se balader, en bordure des prés-salés et des champs de salicorne, histoire d’y surprendre canne en main, loups, mulets ou daurades que la richesse du milieu attire ici sans relâche. Fort de différentes......
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L'Odyssée - Gruissan

Étape 8

l'Histoire des pêcheurs au fil des siècles

Pêcheur un jour, pêcheur toujours…tel pourrait être l’adage qui résume l’histoire des pêcheurs de Gruissan. De pères en fils ils ont traversé les siècles, guidés par une passion ancestrale et un savoir faire naturel. La plupart des quartiers du vieux village, comme celui de la Vendée, se souviennent encore de la vie animée des pêcheurs et de leurs familles. Dès le Moyen Age,......
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L'Odyssée - Gruissan

Étape 9

Eau douce et eau de mer

L’histoire de Gruissan a toujours été liée de près comme de loin à l’évolution des espaces lagunaires et maritimes qui entourent ce beau village en circulade. Des lieux comme le vieux port, le lieu dit « la fontaine », le pont qui relie le bourg à l’Ile Saint Martin, le chenal du Grazel, témoignent de la surprenante adaptabilité des gruissanais à composer avec la Nature.......
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L'Odyssée - Gruissan

Étape 10

La halle aux poissons

C’est un des lieux incontournables du village : la Halle aux poissons se transforme le matin en vitrine de la pêche réalisée à Gruissan, en mer et dans les étangs. Située en bordure du chenal menant à la mer et du petit port, elle est en effet une fenêtre ouverte sur le travail des pêcheurs locaux. Elle joue aussi les baromètres pour évaluer la richesse de nos eaux maritimes. Ils......
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L'Odyssée - Gruissan

Étape 11

Les bâtiments du village - Ecole maternelle

Le 1er février 1894, le Conseil Municipal décide la création d'une école maternelle : "Elle permettra aux nombreuses femmes de pêcheurs de mieux seconder leur mari dans leur travail quotidien. Elle constituera un grand avantage pour les jeunes enfants qui sont laissés sans surveillance ou abandonnés à la garde de jeunes frères ou soeurs qui ont besoin eux-mêmes d'aller à l'école ».
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L'Odyssée - Gruissan

Étape 12

La Prud'homie de la pêche

Au numéro 7 de l’avenue Jean Camp, se dresse un étrange bâtiment aux volets bleus, décoré d’ancres de marine et du drapeau tricolore français. Il s’agit de la Prud’homie des pêcheurs. Ce tribunal né à la fin du XVIIIème siècle est l’épicentre de la vie juridique et territoriale des pêcheurs. Ses rôles sont précis et les échanges fermes et très sérieux. Si les......
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L'Odyssée - Gruissan

Étape 13

Le Pech des moulins

Vous l’aurez compris, la pêche est inscrite depuis toujours dans les gènes des gruissanais, mais elle ne demeure pas la seule activité économique du village. Quelques vestiges d’un patrimoine rural et agricole ont été réhabilités à partir de 2001 au lieu dit « le pech des moulins ». Au-delà de l’époustouflante vue panoramique qu’il offre, ce site retrace une partie de la......
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L'Odyssée - Gruissan

Étape 14

La cave coopérative de Gruissan

La cave coopérative de Gruissan a vu le jour en 1947. A la veille des vendanges, 4 viticulteurs gruissanais ont l’ingéniosité de créer une société coopérative agricole de vinification : une épreuve difficile avec une mise à disposition très limitée des différents matériaux pour la construction. D’abord une première série de cuves non couvertes et non clôturées, très......
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L'Odyssée - Gruissan

Étape 15

Le port de plaisance

A Gruissan, l’espace est morcelé entre les reliefs (Pechs, Clape), le village de pêcheurs qui s’enroule autour de son Château depuis le XIème siècle, et la plage des Chalets, urbanisée dès les années 1850 dans le cadre d’un tourisme familial et spontané. Entre le village et les Chalets s’étend un vaste espace marécageux, recouvert d’eau lors des entrées maritimes et où......
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L'Odyssée - Gruissan

Étape 16

Retour parking des moulins

Retour à l'entrée du village.L'histoire de Gruissan n'a plus de secrets pour vous désormais...ou presque !

Laissez-nous vous inspirer
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Étapes incontournables

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Halle De La PÊche

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Expériences

Participez à une visite guidée ludique et interactive !

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