La Brasucade, de l’occitan brasa, braso « charbon ardent ou braise» est un nom donné dans le Languedoc aux grillades sur feu de bois. Ici on en fait tout un plat et l’occasion de soirées festives, plusieurs fois dans l’été. Bien installés sur la terrasse avec la mer pour horizon, les étoiles en toile de fond, vous dégusterez avec les doigts parce que c’est meilleur, la spécialité e la maison, des moules juste sorties des bassins et que le chef aura mis à cuire sur la braise ardente avec une petite sauce dont il a le secret... Un peu de musique et la soirée devient douce et envoutante ! Contact et réservation - Tél. : 04 68 49 23 24
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