Rando entre mer et vignes

Description

Des fouilles effectuées au début du XX° ont révélé une occupation humaine ancienne autour de Saint Cyr : ce sont les ligures ont appris des grecs « à tailler la vigne et à faire le vin » puis les romains qui ont fait fructifier cet héritage. Même si les historiens ne sont pas parvenus à établir avec certitude la présence d’une escale grecque, il est légitime de penser que des grecs venus de Phocée aient pu s’échouer dans la baie des Lecques pour s’y installer et alimenter la légende de la cité de Tauroetum. Au 1er siècle de notre ère, les romains construisent une « villa » (actuel musée de Tauroentum), à la fois lieu d’habitation et centre d’exploitation d’un vaste domaine agricole, autour de laquelle s’organise une vie économique prospère. De ce passé, Saint-Cyr-sur-Mer a gardé un riche patrimoine agricole, révélateur d’une intense activité viticole qui a traversé les siècles. Pour le préserver au mieux et dans une perspective de développement durable, la ville a fait le choix d’installer un agriculteur conventionné sur le Domaine viticole de Nartette (17 ha) qui produit du vin AOP Bandol et d’aménager le Sentier des Vignes. Ce circuit de la Madrague à Port d’Alon permet de découvrir en pleine nature et dans des paysages exceptionnels, grâce à des tables explicatives, la Bastide de Nartette, le vignoble AOP de Bandol, la pelouse à orchidées, la “colline de sable”... Il est depuis 2013 labellisé "sentier varois de qualité" par le Conseil Départemental du Var.

Informations environnementales

Patrimoine Naturel

Le terroir de l'AOC Bandol
Orienté plein Sud, le terroir de l'AOC Bandol regarde la mer et bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel de près de 3000 heures par an. Dans un amphithéâtre naturel, le vignoble de Bandol s’étage en restanques (terrasses) sur environ 1500 hectares. Ces terrains ainsi fixés sont particulièrement favorables à la vigne. Ces paysages résultent de la persévérance de générations de vignerons : au fil des siècles, ils ont dû sculpter les coteaux pour pouvoir y travailler la vigne.

Ayez les bons gestes

1. Respectons le tracé des sentiers et n’utilisons pas de raccourcis.
2. Soyons discret. Pensons aux autres, à la sérénité de la nature.
3. Apprenons à connaître  la flore et la faune surtout dans les espaces sensibles.
4. Ne laissons ni trace de notre passage ni déchets.
5. Ne faisons pas de feu dans les régions sensibles.
6. N’oublions jamais de toujours refermer derrière nous barrières et clôtures.
7. Tenons les chiens en laisse.
8. Soyons prudents avec l’eau des ruisseaux : est-elle potable ?
9. Renseignons nous en période de chasse auprès des communes.
10. Informons nous des règlements qui conditionnent l’accès à certaines réserves et zones centrales des parcs nationaux.

Rédacteurs

www.vinsdebandol.com/fr

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